2013年9月30日

減肥繼續break - Zoe 篇 (唔駛再去)

話說上星期四晚食完韓燒加甜品直落,肥返兩磅,係咪應該要乖乖忍口先?不過我無囉,忍唔住呀,上星期五見朋友P出咗尖沙咀做嘢,即約佢食酸辣粉,大滿足完,又有少少內疚咁啦。

到星期六,朋友P又出動,整 crepe,今次佢溝咗啲高筋麵粉落下,睇下會唔會好啲。煮後意見係易煎咗,但只可煎一面,兩面都煎既話,會太脆,好難包住啲料。味道呢,我覺得一樣咁好食囉。


11點半左右食完crepe,就乖乖做運動啦,鄭多燕加stepper。到兩點幾,好鬼肚餓,就煮咗個mama麵share食啦,今次唔係冬蔭功味,係肉碎(我估係打抛醬),但唔係好味囉,唔知關唔關過期事呢,哈哈,因為個麵過咗7日期呀。 (見煮咗出來試味無事就照食,不過大人細路都唔好亂學呀,wakaka)。夜晚,就食咗veggie salad with parma ham,但買餸嗰陣太肚餓,我地都買咗件卷蛋share食。食完菜,心思思,就食咗個yogurt pudding,我覺得自己似增肥多啲囉。

星期日,朝早嘆我既牛油、果jam、花生醬方包。打完拳,就去咗食pret a manager既小龍蝦三文治、曲奇同 cappuccino。跟住就行下街,但無嘢啱買。見近住Zoe,仲諗住佢搬前,食多次啦。

唔食就由自可,一食就把鬼火。話說好耐之前個老闆唔做,我已經覺得間嘢變咗,好似好商業咁,啲新cake更加由賣相到味道都唔掂。okfine,無人唔想搵多啲錢,但唔係話出咗名,啲服務就要差咗,白鴿眼咗咁囉。但因為佢個crème brulee真係我喺香港食過至啱我口味既,好啦,我忍。但噚日一食,嘩,個crème brulee得過滑,但無奶香,又無晒啲vanilla籽既香味,咁係因為成杯都唔見有一粒vanilla籽囉。雖則我幫襯得唔多,但我從跑馬地舖既$2x一件,食到銅鑼灣舖既$38一件,唔expect啲嘢會退步到咁囉。可能名氣夠,賣咩啲人都食啩,又可能覺得而家啲人唔識食,食唔出啩。個key lime pie都係好味既,但我會同Zoebye bye lu,佢又變咗一間我唔會再去既食店。其實都有啲唔開心架,因為我以前真係好like lee cake shop,仲介紹咗好多朋友幫襯,但終於要同佢一別。人要向前看既,我會再搵另一間好食既cake shop既。


Dinner就試新嘢,Thai呀,哈哈。係冬蔭公同泰式蘆筍車厘茄蝦沙律,個冬蔭公就用上次喺曼谷買嗰啲即係醬包煮既,加啲蝦同本菇,幾好味喎又,如果係新鮮蝦會更正囉,不過我真係自煮新手,所以未識處理鮮蝦,用咗急涷蝦。個沙律,又係上網搵到既食譜,都幾好味喎,不過我漏咗加辣椒碎落過汁度,唔怪得總覺得差咁啲嘢啦,等我下次再整一次先。





經過幾日既增肥假期,再加上每個月都會嚟探我既親密朋友又到期搵我,我決定今個星期唔上磅住,但我唔會鬆懈。今日lunch係韓式辣醬秋葵炒雞柳 (因為見小t啲飯盒好靚,所以我都要買過個新兜兜,唔好失禮至得架),晚餐就係奇異果加青蘋果希望可以收復部份失地啦。





2013年9月27日

減肥break : 韓燒@BBQ7080

今日個胃有啲唔舒服,因為噚晚呢....食咗太多嘢同埋飲咗好多真露,堅係飲多咗囉。

好嘞,講返我噚日上磅先啦,之前都仲話緊覺得有啲險峻,不過經過我星期三晚 stepper 咗 45 分鐘同鄭多燕既 figure mat,形勢好似唔同咗喎。噚日一早起身即磅,噢,太開心嘞,剩返4.6磅咋,即係今星期減咗1.6磅啦,唔知係咪過咗個平台期呢,yeah!!!

噚日既 lunch就試整咗鬼嫁既另一個食譜:雞鬆蓋飯。見佢話切碎啲雞肉,唔駛醃呢,都有丁點既懷疑,但我對佢既食譜好有信心,所以我就剩係用咗啲啲既酒同胡椒粉辟腥。為咗減肥,我就減少咗肉既份量,加咗半塊蒟蒻。一個好易煮既飯,但好好好味囉,係可以減返半湯匙豉油,因為我喜歡濃味啲,所以呢,我就落咗2湯匙,不過我估1.5湯匙都夠味囉。lee餐又係$10左右~~

食飽之後,就落咗卓悅入面既一生良品買糖食,原本想買我食開嗰隻梅糖,但無得買呀,望完輪,揀咗lee兩包:

左邊嗰包 ($16.5) 好普通,偏甜,但右邊嗰包($19.5)就好好好味,好重梅味,少少咸同偏酸的。我有個同事都係愛梅之人,分咗每樣一粒俾佢試,我地意見一致,推介男梅。

好嘞,到咗戲肉啦,就係同啲拳友去韓燒。韓燒之前去打堂拳先,但因為前一晚既figure mat令我攰到無朋友,我都堅無力打~~

我地去嗰間嘢叫BBQ 7080,點解會去lee間呢,係因為拳友T之前睇咗阿洪永城喺首爾食咗燒豬皮,好想試吓,咁拳友J就話lee間食過都幾好味,咁就決定咗lee間。lee間嘢都堅難book,佢會叫你3-5點打去訂位,我試過其他時間打去係唔通既。終於有日記得3點打去,但都打咗幾次先有人聽。原本想book 8:45,佢答話得8:30先有枱同埋限時90分鐘 (唔係放題呀),難得打得通,就好啦,趕啲啲囉。

拳友T 8:25去攞位,等到8:35左右有位,我同拳友J打完拳,趕住去,好另咁都係嗰個時間到啦,拳友E就塞緊車 (最後9點先到),但因為都幾肚餓,所以我地3個都點咗嘢食同食住等拳友E啦。我地好癲叫咗好多嘢食,仲要4個飲咗5支真露,個個最後都醉咗。



左上:4小碟前菜,我碟碟都鍾意喎,右上:wasabi 酸汁生洋葱同生菜,撈啲烤肉一齊食,好好味,又無咁膩,隔離嗰碗就係涷湯,好酸吓,都係解膩既 (我估)
左中:辣豆腐海鮮湯,幾好飲:中間:燒緊既豬皮同五花腩,豬皮好味喎,又香,質感又得意喎,五花腩好味。右中:牛肉同啲生菜,牛肉都係普通,無咩牛味。
右下:左上嗰塊白色嘢就係豬皮嘞、隔離係辣豬腸, 都幾香、下面個塊係海鮮煎餅,lee個唔得呀,可以唔試。中間:未燒既五花腩呀。右下:牛舌,又係唔夠味喎。

食下食下,都俾我地食到11點(因為無人等枱),加多5支真露,埋單$1,1xx,今餐拳友E請客呀,佢有開心事吖嘛,堅要多謝佢囉。Lee間嘢ok喎,可以再去。

11點幾,我同拳友E都好想食甜品,咁醉住由山林道走出去美麗華附近既甜牙牙食 (拳友E介紹),叫咗心太軟同窩夫。食完,拳友E唔夠喉,要再食心太軟喎,我有啲嚇親呀,因為佢平時食杯乳酪做早餐、晏晝飲杯熱好立克、夜晚食烚菜同幾粒丸咋,咁我地無理由唔俾佢食啦。無奈人地last order咗,咁我地唯有同佢去厚福街食啦,去咗糖仁街,叫咗心太軟同蘋果酥。


上面嗰兩碟呢係糖人街既,個賣相真係差啲,但其實都幾好味既,可能我堅鍾意蘋果酥啦,最正佢免費upgrade Glacio既cassie & cream 雪糕嘛,係呀係呀,我成日去K11嗰間雪糕舖呀。

下面嗰兩碟係甜牙牙既,賣相好得下,味道都幾好,不過個雪糕就削啲囉。

話說係朋友E話要再食架嘛,但佢等啲甜品時就醉到瞓著咗lu,叫佢都唔醒。係最後call咗士先叫得醒佢咋。我知我地有少少醉後失儀,喧嘩咗啲,希望俾我地騷擾到既人多多見諒啦。同埋呢,我見今日個肚好鬼大,所以又忍唔住上磅check check啦,嘩,肥返2磅呀,咁...咁...咁...點算好呢?

今日既lunch係朋友P煮既香蒜橄欖辣芝士腸(Johnsonville)炒意粉,又係好好味喎,我個胃頂頂地都食晒,佢真係意粉達人,又係$10左右一個人,自煮真係好鬼抵。



2013年9月25日

又係減肥,好悶呀~~

星期三嘞,聽日又上磅,但我 feel到情況有啲嚴峻呀,因為經過中秋節同長週末既狂食之後,噚日我仲唔識死咁約咗同事去飲茶呀,因為我堅恨食點心呀。

等我記低我食過啲咩先:1粒山竹牛肉、2粒燒賣、1粒無湯汁既小籠包 (始終覺得喺酒樓係唔應該叫小籠包既,不過同事想食無計)、半個叉燒包 (一籠3個,好鬼細個嗰啲)、1/3條叉燒腸、1粒蝦餃、1/6塊薄餐,仲有一碗仔雪菜炆火鴨絲米 (lee個又係我鍾意食既,如果佢地叫炒河咪好囉,因為我唔鐘意炒河吖嘛)。喺太古既玉桃軒食,都ok好味,不過同啲同事食就無得影相,因為佢地會覺得我好低能。

好啦,食完咁肥膩既一餐,成個下晝個胃都頂住,好鬼辛苦,夜晚就乖乖的食個蘋果同西柚啦,終於都清晒中秋節收到嗰啲水果嘞。食飽抖咗陣就鄭多燕 (又係紅帽子) 同 stepper。順帶一提,我星期一晚試咗鄭多燕既塾上操,簡真係殺人呀,有啲動作真係跟唔到十足,爆汗程度又係恐佈,做完,我真係成個人散晒同腳軟,攰過紅帽子喎。雖則話堅辛苦,我今晚都想再挑戰。塾上操主要鍛鍊肌肉,多啲肌肉做有氧運動會消多啲脂肪,所以我要間住做。

今日既早餐係1/4個半島既奶黃月餅加一杯星巴克既 cappuccino (tall),午餐同晚餐都係南瓜炒雞柳,Miss P自己研製既,好似係用韓國麵豉醬炒既,好好味。



聽日磅完再報告,唔知係喜定憂呢,忐忑中。聽晚同的拳友仲有個飯局,試間新既韓燒呀,試完再寫下好無食呀吓。

2013年9月24日

我的減肥食記 - 中秋篇 (part 2)

大食咗兩日,星期六朝8點幾就乖乖起身做運動(無錯,噚晚夜媽媽做完,今朝又要做喇)。先嚟一part鄭多燕,再做30分鐘stepper,其實我鍾意朝早做運動,咁就算出咗街都唔駛趕住返屋企嘛。10點幾先食早餐,今日乖呀,食咗yogurt加半個大蘋果。但晏晝就失守喇,食咗半個韓國蔬菜即食麵+3隻超大泡菜餃子(喺韓國街新世界度買既)。嘩,我堅掛住即食麵囉,雖則話lee個麵唔係最好味嗰隻(我覺得阿信屋賣嗰隻泡菜麵好食啲),但我又真係太耐無食過 (未減肥之前,兩個星期都會食到一兩餐),所以我都覺得好好味。諗起仲有啲冬蔭公mama麵同阿信屋買既日本basil & tomato (Miss P試過,話好味喎),好想好想食呀,但又要等人同我share先食得,泣。食飽飽瞓咗個晏覺,就落街掃貨喇,買麵包做聽日早餐啦,買菜煲羅宋湯啦(因為打風,啲菜貴咗呀,同埋好似搶咁喎),買洗衣液啦,同埋去阿信屋買麵粉for crepe mix,剛啱中秋嗰4日做緊滿$100就有7折,減價都仲有8折至85折,公價就有95折,咁本住唔蝕抵既心態,我買咗7包薯片同埋其他零食呀,希望我會慢慢享受佢地啦。


一餐乖,一餐唔乖再加埋食咗啲零食,夜晚嗰餐真係唔敢再放肆啦,整咗香蒜露筍巴馬火腿意粉,又係跟鬼嫁既食譜架,佢啲食譜真係好易跟(我都跟到既話,我估一般人都無問題,除咗啲對煮嘢食毫無興趣同concept既人啦,咁就叫身邊人煮啦吓),又好味喎。炒好咗啲意粉,試味時都覺得淡架,但見鬼嫁話撈埋啲火腿一齊食就夠味,咁就試下囉,又真係夠味喎,好食好食。今餐自煮嚟講貴啲啲啦,包露筍就$28,火腿就$30左右(我通常係taste$100分三餐食),半包意粉就$6左右(牌子係 DE CECCO,喺價真盞賣$13TASTE就賣緊$23),夾埋$64,即係$32一個人啦。哈哈,不過呢,我估lee個出去食應該差唔多$100 (雖然會大碟啲),我覺得抵喎,同埋最緊要係我可以控制分量同油份吖嘛。

食飽,就輪到Miss P入廚房煲羅宋湯,我地終於同我地個真空煲開齋啦。見佢切切切,都幾辛苦同花時間,跟住仲要睇下火,煲成半個鐘有多先可以放落個真空煲入面。lee啲要咁有耐性既嘢,我真係未做到住囉。今晚仲應下節,食咗2粒湯丸,好好味。

到咗星期日,朝早就食咗油、花生醬同果醬搽方包。上完泰拳堂就應該返屋企入湯既,專登噚晚煮定就係想LUNCH有得飲,但我就突然好想食burger,喺麥記同MOS之間,我地揀咗MOS,諗住買個包share再加羅宋湯啦,但去到見套餐加$8有咖喱炸包喎(原價係$14),我好鍾意食咖喱炸包架,嗰時去東京都會去中村屋買嚟食。雖然知好鬼肥,但我既慾望已經戰勝咗理性,餐就餐啦(薯條同綠茶latte又好好味架嘛),個包就要咗吉列豬扒漢堡,所有嘢都好好味 (我同Miss P share食架,一個人食既話,我估我會好鬼憎自己囉)。我覺得個吉列豬扒漢堡同個咖喱包都好值得試喎,推介~~,食晒啲mos,仲飲咗兩碗湯,咦,我個胃口唔係細咗既咩?點解我咁大食架?


夜晚就飲咗3碗湯,再飲咗一杯夏桑菊,飲到成肚水。HEHE,夜啲就睇之前錄既Mentalist,又食咗啲啲零食,電視送零食好開心架嘛。我覺得放假真係減唔到肥,但我又好鍾意放假食下嘢咁喎,咦,咁點算呀???? 

同場加映:親子丼,原先諗住隻兔會晏啲先走,可以飲埋啲湯做lunch,點知一早天文台就話考慮10點或以前改掛3 (其實都知改硬,考咩鬼慮),咁就快快手煮個飯帶啦(因為帶湯好麻煩,我實打瀉好多),又係跟鬼嫁個食譜喎,煮完先知原來親子丼係咁易煮既,粗略計算,lee餐都係$25 - $30左右,咁即係每人十幾蚊,好抵囉。今晚返去飲埋啲湯同做運動,我又回歸我正常既減肥生活嘞。





2013年9月23日

我的減肥食記:中秋篇 (part 1)

對於減緊肥既我,中秋節 (仲要long weekend) 真係一個好大既挑戰,我已經好努力去控制自己架喇,等我回顧下自己lee幾日食咗啲咩先:

中秋嗰日,去咗我阿姨天台BBQ,今次因為大家都要返工,所以由我爸媽負責買同醃食物。由我爸媽負責都唔好 expect 有海鮮、羊架同埋和牛嗰啲,因為佢地燒開都只係雞翼、豬扒、牛仔骨、腸仔、什丸,所以佢地都係買咗lee啲普通嘢另加我要求既煙肉同車厘茄。雖然lee幾年我鍾意咗食海鮮 (燒蝦真係好好味),但今次搵返既係以前同爸媽燒烤既味道,醃料只係豉油、薑、乾葱、黑椒嗰,好懷念。同啲親戚一齊吹下水,同阿表姪玩下 (我堅俾 lee個21個月既人仔氹得好開心),又覺得好鬼warm喎。雖則話放自己假,我都有大概計住我食咗啲咩既:2隻雞中翼、豬扒同牛仔骨各1塊、什丸5粒、腸仔1條,煙肉車厘茄4粒同埋半塊麵包 (homemade by 十姨)。除咗lee啲,仲有食咗啲甜品囉,1個迷你muffin,我阿姨個男朋友整既,佢話用yogurt代替cream喎,係乾咗少少,但都幾好味,仲有就係1/4個大師姐既奶黃月餅 (lee個我覺得好食喎,好過半島同朗庭,下年可以再買) 同1/8個杏汁官燕月餅,好鬼開心同滿足既一日。


中秋放肆完,好應該乖乖的忍口啦,但我做唔到呀,泣。一早起身就食咗半條粢飯 (好肥,但係好好味),之後就摷啲零食食,朱古力啦、薯片啦,月餅啦同埋嗰啲迷你muffin。食到咁上下就趁隻天兔未殺到嚟出街玩啦。出到去3點零鐘就去咗譚仔三哥,同P小姐share咗個米線套餐同細土匪。食飽經過咗印尼餐廳忍唔住買咗件千層糕,之係去咗K11行街,又忍唔住係Glacio買咗杯雪糕。行街行到8點幾又搵嘢食啦,唔係好肚餓既關係,我地去咗美味廚食。

Glacio既雪糕,今次試咗好多味,但都係鍾情expresso & cream同雙色葡萄,最surprise係double scoop會再送一個雙色櫻桃 scoop俾我地,死啦,咁兩個人咪要 share 3個scoop囉,但又無理由唔要架,當然最後我地都食晒啦。左邊嗰舊就係班蘭千層糕,我地叫佢做擦字膠€(係咪好低能呢)。下低個3樣就係美味廚食既 (又係同 Miss P share啦),左中個碗其實係菜肉雲吞,不過食晒先記得無影,右中係排骨菜飯 (lee樹出名既),下面嗰個酸菜就每枱派一碟,收錢既,見幾好味,都無試過問佢可唔可以唔收錢拎走。返到屋企其實都11點lu,但因為食咗好多嘢既關係,我都有跳鄭多燕同做咗30分鐘stepper,咁先至安樂去瞓咋。

2013年9月19日

繼續減肥~~ 同中秋節快樂呀~~

噚晚我好乖呀,雖然好想食大家樂既四寶飯、吉野家既牛肉飯,但我都係乖乖的去咗超市買咗個椰菜,煮日式炒麵做晚餐同今日既 lunch。

個椰菜$7.4,麵同雞柳夾埋都係$10左右,即係$9一餐啦,好抵。不過因為我減緊肥,個胃口真係細咗好多,一個麵分兩餐食。

跟住就乖乖的跳咗鄭多燕,今次又爆汗啦,地下都滴到濕晒。跳完,就做多30分鐘stepper。因為我覺得自己好乖,所以我奬咗自己食咗少少薯片、朱古力同埋1/4個冰皮月餅。我知,我知,如果我唔食,成績可能會好啲吖嘛,不過呢,連lee啲都無得食既話,我會好唔開心呀。所以我情願慢啲啲,都要keep住心景開朗去減囉。

噚晚食嗰個冰皮月餅,係大班既香芒官燕,我其實唔多like燕窩,不過阿嫂送既,都好開心呀。同埋啲芒果同綠豆蓉都好好味,yummy。

好嘞,今朝都係要上磅,咦,都ok喎,跌咗0.6磅喎,雖則2個星期先減到1磅,係慢啲,但我終於衝破咗,唔係成日都仲有7.x磅,係6.6磅呀,唔知56日減唔減到呢,擔心ing~~~

不過呢,今日中秋吖嘛,我會放自己一日假,BBQ啦,月餅啦 (我仲專登買咗大師姐既奶黃月餅同啲屋企人分享),我都會食既。老土啲都要講句:祝大家中秋節快樂!!!!

仲有兩個零鐘就放工 (公司大發慈悲,放早兩個鐘呀,開心開心),已經有啲心散添。唔得,我要乖乖的做埋嗰兩個鐘,跟住好好咁過我既中秋同埋 long weekend 呀。




2013年9月18日

開心、不開心

噚日好開心喎,有人搵我食 lunch 呀,咪係朋友S囉。今次係為咗拎:

因為卓悅入面既一生良品賣腸仔賣得好平,5條裝都係$8.5咋,仲遇著5送1,即係$8.5有6條,所以買埋俾朋友S囉。果條 choco snack就俾佢試下既。而家減緊肥,會再睇清楚啲零食既calories,lee兩款都係較為低既,口痕既時候,我就會食佢地架喇。當然肥既薯片呀,我都有食啦,不過食少啲囉。我真係零食怪嚟架,大灰~~~~

噚日又係食元氣,食咗幾碟先記得影相,都係食嗰幾款啦,食咗7件+一份芝麻豆腐。都ok飽喎,我諗我而家胃口真係細咗 lu。其實朋友S要撘一個站過嚟同我食飯架,我知佢唔係為咗啲腸既,係為咗見我囉,你睇我幾唔知醜,wakaka~~~

噚日出咗街 lunch,諗住食生果做dinner啦,但又好想食Circle K個牛肉球喎,好啦,買俾自己食下啦。之後,再加多個奇異果同一塊小老板紫菜 (喺囉,去完曼谷就愛上咗泰國紫菜喇,點算?),就係我既 dinner嘞。

食飽 (其實唔飽,但又唔餓囉),就煮今日既 lunch啦。hehe,薑燒豬肉飯呀,買咗盒急凍梅頭豬肉片,一個洋葱,都係$20左右,再加埋屋企啲米呀,調味料,我估lee餐$30左右啦,2人份喎,即係$15 per person啦,仲要好味喎 (hehe,自己讚自己添,不過都係因為鬼嫁個食譜掂啫,易煮又好味)。自煮真係好好,食幾多煮幾多,控制食量之餘,又唔會製造廚餘吖嘛。出街食,好易食剩嘢。食晒又易肥喎,又要減,都係搵自己笨。

Lee餐好味,係衰在肥啲啲囉,一洗碗就知道豬肉肥過雞柳好多囉......耐唔耐食下好啦~~ (小t,影我個飯盒俾你睇下喇,快啲試下整啦)


好嘞,唔開心啲咩呢又,我遇到好多樽頸呀,事業啦 (太悶唔係度講),儲蓄啦 (儲極都未到另一個 level),仲有就係減肥啦,真係平台期呀,我已經又鄭多燕、又stepper、又打拳啦,但磅數停留咗兩星期啦,好鬼 frustrated,仲要中秋多引誘喎,又BBQ,又月餅啦,我度火都好怕會被淋熄呀,點算啫??唯有買啲殺傷力無咁勁既嘢氹下自己囉,今日係一杯 cappuccino 做早餐,開心返少少咁啦。


2013年9月16日

又係食食食

上星期好開心喎,又食又敗,等我喺度分享吓食嗰 part 先,呵呵呵~~~

上星期五晚,又約咗我啲舊同事食飯,lee班同事真係共患難嗰隻,因為我前老細堅係癲既,所以我地感情真係唔錯架。今次約佢地去四姐川菜,無錯,又係lee間,因為我真心覺得坐得幾舒服,啲嘢食又幾好味,又唔算貴。佢地都食完都覺得ok,開心呀!!!

上次試過嗰涼麵同皮蛋都好味,所以encore。今次再試埋白水牛肉同口水雞,但兩樣都係普普通通~~

左上:椒鹽蝦 (唔辣),又估唔到lee個幾好味喎,好香口。右上:水煮魚,我覺得佢同涼麵係必食囉。左中:辣子雞軟骨,送酒一流。右中:乾煸四季豆,lee個就真係麻麻地。左下:黃燜雞(唔辣),又係好味喎。鍋耙回鍋肉,飯腳們既意見係好壞參半,我就覺得ok喎。

其實,你問我lee間嘢係咪好好好食,我會話唔係囉,但$280 一位,免開瓶,免加一,服務好,坐得又幾舒服 (係嘈少少 ),最緊要唔趕你交枱,我覺得聚會真係好ok喎。

好啦,食完啲heavy嘢,星期六就應該要乖啦,但唔係囉,因為朋友P決定要試整啲新嘢俾我試下呀。咁我唯有乖乖的爬起身,先跳鄭多燕同做stepper打個底先啦。登登登登~~~

就係自製crepe呀,材料有芝士,辣肉腸 (chorizo),雞蛋同埋Chives,係我地喺 Paris 既 Bastille Market食過之後,念念不忘之下,朋友P希望可以令我地重温嗰個美味而整架 (我要喺度向你致敬呀,朋友)

佢整緊既時候,我聽住佢猛話裂啦,要補呀,好硬呀,就係咁,第一個製成品出世啦,哈哈,emm,個樣真係唔係好對勁囉,朋友P個樣都唔係好對勁囉,亦因為咁既樣,佢連chives都唔記得落。雖則個樣係咁,食落都ok好味喎,係個皮硬啲 (因為我減緊肥,朋友P開漿時齋落水,無落奶同蛋,真係難整架),同啲料少咗啲囉。

其實好食就得啦,樣既嘢唔緊要,但真係估佢唔到,隔咗一陣,朋友P攞咗下面嗰件嘢出嚟:

Lee個讚啦,色香味俱全呀,老友,好好好好味,堅佩服同感激呀。雖則話唔夠bastille 嗰個好味,但lee個健康得嚟有咁既味道,真係好叻囉。下次麻煩你再整呀吓~~~

食咗咁多好嘢,星期日應該要乖啦,係咪先?但又唔係囉,晏晝食咗UCC,夜晚食完 homemade veggie salad with parma ham之後,再食lee啲呀:


上面係綠茶souffle,下面嗰個係抺茶朱古力三文治,$35 each,兩件都好好味架,但建議先食souffle,因為件三文治濃味啲既。喺銅鑼灣city's super 買架。而家佢擺緊counter,個姐姐話等city's super裝修完會搬入舖。而家尖沙咀city's super就己經有counter。鍾意綠茶既朋友,我覺得要試下囉。

今個星期四仲會去我阿姨度燒嘢食,咁食法,點算呀????



2013年9月12日

酒、酒、酒

今朝早又係上磅既日子,我好唔想上呀,因為我覺得我重咗,但話咗唔可以逃避架嘛。嘩……好彩今個星期係輕咗0.4磅,執身彩啦,仲諗住會重咗架嘛。不過,我都有少少驚而家係平台期,平台期好打擊士氣架嘛,加上近排有啲事唔係好開心,好驚我會放縱呀。唔得呀,要頂住呀。

一連兩天既大lunch之後,要乖乖回歸我既減肥餐,今日又係我最受既蕃茄乾雞柳炒意粉,lee個真係好好味架,我成日食都唔厭喎。食飽飽,就落咗AEON (之前叫吉之島咪幾好,改個咁既名) 睇下有無朋友C介紹嗰兩支酒。無喎,又死死氣去呀百佳睇下啦,估佢唔到,今日又有喎,即買啦。LEE兩支酒係FOR聽日個飯聚既,期待中~~

一紅一白,唔知好唔好飲既呢?

同場加映:



星期日貪得意喺阿信屋買咗支麥哥里飲,原來一唔係食住韓餐嚟飲,係甜到無朋友既,唔知點算好添 (不過賣得真係平,$16 VIP仲有9折。己經開咗,唔知可唔可以中秋嗰日扲去我阿姨嗰樹BBQ飲咗佢呢?

食食食 - 禪八 & 千里之月鮨旬菜

一連兩天半公私的lunch meeting,都係日餐:


禪八@尖沙咀 (10.09.13) - 天婦羅好味、左下既吞拿魚蓉飯係好好好好味,個酢飯調味得好好呢,吞拿魚蓉又好鮮味,好想再食、茶碗蒸ok啦、烏冬就唔係好得,包一杯飲品,$135加一。雖然話個烏冬唔得,但咁既價錢,我覺得好抵囉。可以再去喎,lee間。

就係因為lee餐,我噚晚食完西芹炒雞柳,就急急腳跳咗鄭多燕既紅帽子同踩咗45 mins stepper,但我都仲係feel到我好以重咗囉……

千里之月鮨旬菜@銅鑼灣 (11.09.13)
openrice啲食評都大部份食壽司或魚生,其實我都有啲怕喺香港食魚生 (喺日本嗰邊都會搵一啲有口碑的試),因為我真係好怕腥的,少少都唔得呢。不過,今日我決定豁出去啦,就試下你啲壽司先。


先來茶碗蒸,lee個幾好味,湯就飲咗一啖,都ok既。

12件既自選sushi set,嘩,個海膽堅難食囉,真係想吐返出嚟,但礙於同啲飯腳並未熟到咁既地步,就吞鬼咗佢算。拖羅同海鰻都幾失望,可能我又衰,搵壽司大既standard同佢比,但其實真係無得比囉,差好多,其他就普通啦。我諗我都係唔好喺香港食啲貴壽司,失望之餘都幾貴吓,今餐都要$250 plus 10%,咁既價錢,我覺得可以食得好啲。我諗將來真係喺香港會試,都係壽司廣既lunch



甜品係綠茶慕司,再配杯鮮磨綠茶,ok啦。

因為聽日要打拳,所以今晚都唔會跳鄭多燕,唔想聽晚手軟腳軟影響咗打拳,就做1個鐘stepper啦。聽朝又上磅啦,我覺得今次會重咗囉,唉……


同場加映:


噚日食飯除咗catch up下之外,就係要帶阿聾貓返屋企,好嘢,屋企隻panda有同伴囉,yoyoyo~~


仲有就係噚日分到既中秋禮品呀,有我愛既梨同奶黃月餅(不過今日睇報紙話奶黃月餅勁肥,點算好呢~~)

2013年9月11日

食玩@ 尖沙咀

經過星期五晚食到飽飽既爸爸生日飯,星期六就應該要乖啦,但我知唔會囉,因為我諗住今日要去唱K LUNCH吖嘛,啲餐都係茶記貨色,都知幾肥架啦。所以呢,我7點幾自然醒咗就無返瞓,食咗乳酪做早餐後,就乖乖的去跳咗一段鄭多燕再加30分鐘Stepper,做埋拉筋同美腿摩司,咁就可以放心一啲啦。等埋朋友P,一點鬆啲先去到寶勒巷NEWAYOh no,佢執咗,跟佢指示話港晶最近,去到1:15,問佢有無K-Lunch,佢話完咗,我問係無Offer K-Lunch定係?佢先答話12:30前入座先計K-Lunch,講清楚咪好囉,起碼我知下次幾點前要到吖嘛。再問收費,佢答$89 (再加一) 2杯飲品,其實又唔係貴既,不過原本$60-$70 有飯食喎,唔係好甘心咁囉。Anyway,都係落咗去食飯先決定啦。我地去咗尖東既秀食韓國嘢,lee間係分店,總店喺金巴利街,我地耐唔耐都會幫襯下。今日見有set lunch,就試下啦,總店無set lunch叫既。

5款前菜,份量細啲,但種類多2款,我最愛泡菜同蓮藕。仲有一碗海帶蜆湯,ok啦。

雜錦牛肉石頭鍋飯,leeok啦,但總店好味啲喎。


辣豆腐湯,啲豆腐好滑,湯底就不過不失,都係蜆湯底,料就有啲洋葱、蛋同粉絲。銅鑼灣既韓嘉嵐就出色得多,個湯底好鮮,lunch時間去食好抵,推介呀。

其實我係貪小便宜,諗住有set就試下,我估叫返平時食既泡菜餃子同泡菜煎餅會好啲既,不過我以後都會去返總店食。

因為唔係好甘心俾多啲錢既關係,我就提議改去睇戲啦,橫豎我地都諗住睇Before Midnight。食飽就去iSQUARE 買飛,途經印尼餐廳,忍唔住買咗三件糕點。去到買飛,3點左右買都得返前三行,但照睇啦,唔係又唔知拖到幾時。


買完飛,就去K11行下啦,其實係掛住佢呀:



我近排真係好愛Glacio既雪糕呢,今次係Cassie & Cream同埋Espresso & Cream,又係好好好味。

行完K11,再行埋海港城,終於夠鐘入場喇。我第一次係度睇戲,一嚟就三級片啦,好緊張喎(你睇我幾低能),個house細得嚟都ok喎,係每行隔兩級樓梯嗰隻,啲椅又幾好坐,我幾鍾意,第日都可以嚟睇。好啦,講返套戲先,片長109 mins,都係好似上兩套咁,講呀、講呀、講呀咁就完。好睇,但少咗嗰份浪漫,換嚟既係現實到不得了既無奈。唔喺度講劇情啦,但未睇過Before Sunrise Before Sunset,最好睇咗先去睇啦,雖然其實無睇又唔會話唔明,但對JesseCeline有愛既話,係會投入好多。三套我最先睇既係Before Sunset,又係我最鍾意既一套,跟住先搵返Before Sunrise嚟睇。

睇完戲,好多嘢諗,因為我會投入好耐,抽離唔到,所以好鬼怕睇啲殘忍戲同慘戲,會覺得好痛同好sad。但其實我又好鍾意睇戲無奈。之後去咗食印尼餐廳,叫咗巴東牛肉同咖喱羊肉,跟咗個飯share,就係完滿同充實既一天 (尤期係個肚….嗚,要繼續努力呀)