2013年11月12日

自煮新題目 - 雞肉&牛肝菌炊飯、綠茶布丁

噚晚原本想食個青蘋同kiwi晚餐,點知無晒kiwi賣嘞,咁就唯有食青蘋加啲零食就一餐啦,我買咗lay's salt & vinegar 薯片呀,呵呵。食完就嗱嗱聲試新食譜,第一道係參考 Masa (http://www.masa.tw/) 既食譜:雞肉&舞菇炊飯。我煮咗一杯米,用咗一條甘筍、4條雞柳同屋企有既乾牛肝菌,調味就按比例減咗2/3,即係用咗1/3既分量。啲牛肝菌好香,洗同浸既時候已經好香,放咗入飯煲煮更香,真係好愛佢個味道。

啱啱煮好嗰樣,係咪幾好樣咁呢。

分咗4份,同朋友P各帶兩日。味道都幾好,不過我嫌啲雞柳硬咗啲,唔知係咪我叮得太耐既關係呢。

煮落個飯,就挑戰另一個食譜,我又係跟鬼嫁既:宇治綠茶布丁,不過我買唔到宇治綠茶粉,用咗普通綠茶粉咋。味道呢,好滑,都幾香,最好係佢唔太甜,我好鍾意喎。不過唔知係咪我攪得唔勻,所以有啲沉澱咗,但味道又無咩分別喎 (底同面味道一樣喎)。好,等我星期三晚再整一次,星期五請我媽、姨同舅母試下先。


整完晒啲嘢,洗埋碗都成10點半,都有閃過唔做運動既念頭既,但唔得呀,又食咗macarons,又食pudding,肥死啦,所以都乖乖的做咗stepper同鄭多燕 (不過最後嗰兩組偷懶無做,因為都成12點嘞)。但最抵死係,我見朋友P開完OT返嚟,買咗燒賣,我要咗佢兩粒,跟住又食咗青豆條同薯片,食到個胃有啲頂住,要食胃藥先瞓到,你話我係咪抵死吖。

今晚又要出尖沙咀做嘢,又諗起酸辣粉喇,點解我硬係鍾意食啲咁無益既嘢既啫,真衰。

倒數:距離北海道東京食、敗之旅仲有97日。


3 則留言:

  1. 越無益既野...越好食.....或者...越好味既野...越無益~~~
    你好乖呀整野俾媽咪食~~讚呀~~~
    臨訓前就咪食咁多野啦~~~.

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  2. oh no,可唔可以有益又好食架,仲要唔肥就最好囉 (發夢/傻中)
    噚晚整咗7杯嘞,應該啱啱夠派。多謝你讚我呀,不過其實我都係衰女嚟架,好少返屋企見爸媽 (尤其lee幾個月減肥,真係一個月先見得嗰一、兩次)
    哈哈,做完晒運動,我會用osim按腳呀,咁嗰陣無嘢做,就神推鬼擁咁食零食囉,lee樣嘢要戒呢。

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    1. 哈哈~~~係咪得我地兩個咁苦惱中呢~~~
      咁見多d啦~~~佢地一定好掛住你架~~~周末同佢地食餐飯囉~~我知閒日一定無咁得閒架喇~~~~
      wakakakaka~~~咁打下機唔得既..係要食零食既~~

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